Kur ir labākās ceptuves, garšīgākās mutē kūstošās bulciņas un kūciņas Latgalē, un ko piedevām apskatīt turpat blakus? Ieskaties mūsu apkopojumā un savos brīvdienu plānos iekļauj arī atbalstu vietējiem saimniekiem.

LUDZA

Mārītes konditoreja
Kūkas, tortes, cepumi, pīrādziņi un citas gardas lietas Ludzā pēc pasūtījuma. Iegādāties var arī mājražotāju veikalā Cymuss. Radeits Latgolā (Baznīcas iela 42, Ludza). Mārīte ar savu produkciju piedalās Ludzas pilsētā un apkārtnē rīkotajos tirdziņos (Lielajā latgaļu tirgū, Ludzas pilsētas svētkos u.c.).

Ludzas maiznīca (Dagdas iela 17, Ludza) piedāvā plašu konditorejas izstrādājumu klāstu – ap 100 veidiem, tostarp: dažāda veida tortes, smalkmaizītes, pīrāgus, kliņģerus, pīrādziņus, raušus, cepumus. Produkcija nopērkama 11 uzņēmuma tirdzniecības vietās Ludzā, Ciblas novadā, Zilupē un Rēzeknē.
Visu produkciju var pasūtīt arī individuāli.

Mierīgu garu, mielojoties ar gardumiem, izstaigā kādu no Ludzas pastaigu maršrutiem un apskati vēsturiskās Ludzas pildrupas, kas ir viens no kampaņas “Atrastā Latvija” objektiem.

DAUGAVPILS NOVADS

Atpūtas laukums “Augustplatz” (Jubilejas iela 6, Kalkūnes pagasts, Daugavpils novads) ir izveidots vēsturiskā vietā, zirgu staļļa drupās, kuras 19.gs. 60. gados piederēja baronam Augustam Georgam Frīdriham Etingenam. Pašlaik šeit ir izveidota neliela ceptuve, kur var nogaršot siltas, svaigas skursteņkūkas un pircējs var novērot visu šī garduma tapšanas procesu. Šis kārums no rauga mīklas ir bieži sastopams Prāgā, Čehijā. Atpūtas laukumā tiek piedāvāta interaktīvā programma, kuras laikā dalībnieki var piedalīties dažādos konkursos, pildīt uzdevumus un iziet pārbaudījumus. Visas aktivitātes notiek svaigā gaisā, un šis piedāvājums ir aktuāls ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Interaktīvās programmas noslēgumā dalībnieki var mieloties ar siltu tēju un gardu cienastu.

Kafejnīcā-maiznīcā “Rudzupuķes” (Svente, Sventes pagasts, Daugavpils novads) pieejama mājas virtuve, ēdieni latgaliešu gaumē, pēc senām tradīcijām ar iejavu cepta maize.

Gardas pusdienas viennozīmīgi pelnījušas lieliskas pastaigas, tām piemērota vieta būs atjaunotā Slutišķu pastaigu taka ar izteiktiem kāpumiem un kritumiem kāju muskulatūras stiprināšanai un kaloriju dedzināšanai. Ievērības cienīga ir arī Slutišķu vecticībnieku lauku sēta. Turpat netālu arī skaista naktsmītne – kempings “Daugavas lokos”.

DAUGAVPILS

Veikals-kafejnīca “Enhars” (Saules iela 43, Daugavpils) ir vieta, kuru var atrast pēc smaržas – tikko ceptas smalkmaizītes, pīrādziņi, kliņģeri, picas, tas viss pieejams uz vietas.

Kad tu pēdējo reizi ēdi čeburekus? Kafejnīcā “Ēdnīca Nr. 1” (Alejas iela 78, Daugavpils) Daugavpilī ik dienu pieejami svaigi cepti čebureki, kas mūsdienās vairs nav tik plaši sastopams konditorejas izstrādājums.

Ģimenes mini ceptuve-kafejnīca “Nekomini” (Viestura iela 2, Daugavpils) ir miera saliņa nesteidzīgai tējas un kūku baudīšanai. Īpaši interesants piedzīvojums ir tējas ceremonija, ko var novadīt pats ceptuves saimnieks, pastāstot par tējas dzeršanas tradīcijām un pareizu tējas pagatavošanu, lai pilnībā izbaudītu dzēriena īpašības.

Iestiprinoties dodies interesantā pastaigā uz Daugavpils cietoksni, apmeklē arī labiekārtoto Stropu ezera promenādi un izbrauc pa Daugavas ūdeņiem ar kuģīti “Sikspārnis”.

KRĀSLAVAS NOVADS

Kafejnīca “Karamele” (Krasta iela 8, Krāslava) piedāvā pasakaini gardas pašceptas kūciņas, tartes un tortes. Garšīgos našķus var iegādāties līdzņemšanai. Lielāku apjomu vēlams pasūtīt iepriekš.

“Pils restorāns” (Pils iela 10, Krāslava) virtuvē top izsmalcinātas un gardas kūciņas, keksiņi un kūkas. Svaigi izceptie konditorejas gardumi ir baudāmi restorāna terasē. Tos var pasūtīt arī līdzņemšanai.

Pēc gardas maltītes, jādodas izkustēties, skaista pastaigu vieta ir Krāslavas Grāfu Plāteru pils komplekss, turpat netālu arī Adamovas dabas taka, bet palikšanai iesakām mājīgo glempingu “Velo Latgale”. 

AGLONA

Aglonā visgaršīgākās bulciņas, protams, ir Maizes muzeja saiminieces Vijas veikaliņā (Daugavpils iela 7, Aglona). Kamēr apstākļi vēl neļauj tikties Maizes muzejā, pati Vija un viņas gardumi atsevišķās nedēļas nogalēs sastopami Aglonas Briežu dārzā (par to tiek laicīgi ziņots Maizes muzeja un Aglonas briežu dārza Facebook lapās). Esot Aglonā obligātā pieturvieta ir Aglonas bazilika, savukārt skaista vieta palikšanai ir glempigs “Malvīnes”.

PREIĻI

Pašas gardākās bulciņas un pīrādziņus pilsētā var nobaudīt kafejnīcā – bistro “Ādamustoba”, kas atrodas t/c Ūga (Rīgas iela 4d). Drīzumā kafejnīcai būs pieejama arī terase, lai gardās smalkmaizītes baudītu svaigā gaisā. Bieži vien kā novada suvenīrs tiek vestas cepumu izlases, ko darbinieki ļoti glīti un gaumīgi iesaiņo. Tik gardi cepumi “Riekstiņi”  kā Preiļos šajā kafejnīcā nav ēsti nekur! Atliek Jums par to tikai pārliecināties!

Ar gardumu pilnām rokām, dodies izstaigāt Preiļu pils parku, kur nupat ir atjaunoti vairāki tiltiņi, izvietoti jauni dabas stendi, padarot pastaigas parkā vēl jo interesantākas un pilnvērtīgākas.

RĒZEKNE

Kafejnīca Zīds (Pils iela 4, Rēzekne) atrodas Latgales vēstniecībā GORS, ir tā vieta kur izsmalcināta gaume satiekas ar latgalisko garu – te var palutināt sevi ar gardu desertu “Soldonuos buļbys”, pasūtīt avokado vai ogu-sieru kūku.

Kafejnīca – konditoreja La Pizza (Dārzu iela 23, Rēzekne) ir rēzekniešu iecienīta atpūtas vieta ne tikai izcili gardu picu dēļ, šeit arī saldumu kārotāji būs pārsteigti par lielo konditorejas sortimentu – Pavlova deserts, krāsaini un mutē kūstoši Macarooni, saldi CANOLLI, krāsaini bezze, ogu un augļu deserti un daudz kas cits, bet vienmēr svaigs un pašcepts.

Pēc iestiprināšanās, dodies pastaigā pa atjaunoto Rēzeknes upes promenādi, kura tagad stiepjas no Latgales vēstniecības GORS līdz pat Olimpiskajam centram Rēzekne. No tuvējām naktsmītnēm iesakām“Kolonna Hotel”, Viesnīca “Restart” un Atpūtas komplekss “Priežvanagi”.

RĒZEKNES NOVADS

“Lauku garša” Rēzeknes novada Bērzgales pagastā ir vieta, kur izgaršot ar patiesu sirsnību un mīlestību ceptus gardumus, kā arī iesaistīties radošās virtuves nodarbēs. Savukārt pati Bērzgale ir jauks pasaules stūrītis starp diviem ezeriem, ir pieejama publiskā pludmale atsvaidzinošām peldēm, kā arī turpat netālu atrodas Brīvdienu māja “Ezera sonāte” un Brīvdienu māja “Žubītes”.

 

 

 

 

 

 

Ņem vērā, ka ieteiktās apskates vietas un naktsmītnes ir tikai neliela daļa no plašā Latgales piedāvājumu, ieskaties lapā www.latgale.travel un atrodi arī citus saistošus tūrisma galamērķus.

Teikomēs Latgolā!