Kviečiame susipažinti su KUUP kavos istorija – pačioje Rėzeknės širdyje įsikūrusia kavos skrudykla, kurioje su meile ir rūpesčiu kuriama išskirtinė kavos patirtis. Įžengę į skrudyklos patalpas ne tik pajusite aromatingą ką tik paskrudintos kavos kvapą, bet ir išgirsite istoriją apie tai, kaip KUUP kavos skrudykla tapo vieta, kurioje svajonė mėgautis kokybiška ir išskirtine kava virto realybe.

Jei norite sužinoti ir patirti ką nors naujo, būtinai sudalyvaukite KUUP kavos skrudyklos meistriškumo pamokoje. Tai įdomi ir edukacinė patirtis kiekvienam, norinčiam suprasti kavos kelią nuo pupelės iki puodelio. Meistriškumo pamokos metu sužinosite, kaip kiekvienas etapas – nuo kavos auginimo ir apdorojimo iki skrudinimo ir paruošimo – daro įtaką kavos skoniui ir kokybei.

Dalyvaudami meistriškumo pamokoje ne tik įgysite naujų žinių, bet ir paragausite skirtingų regionų KUUP kavos bei praktiškai susipažinsite su kavos skrudinimo procesu.

Ką patirsite meistriškumo pamokoje?

Sužinosite Latgalos kavos istoriją – kaip kavos pupelės iš kavą auginančių šalių nukeliauja iki Latgalos ir kas yra „specialty“ kava;
Susipažinsite su kavos skrudinimo procesu ir sužinosite, kaip jis veikia kavos skonį;
Paragausite KUUP kavos iš dviejų skirtingų regionų ir palyginsite jų skonio niuansus;
Pamatysite, kaip kava skrudinama čia pat, KUUP skrudykloje;
Sužinosite praktinių patarimų ir mažų gudrybių, kaip namuose išgauti puikų kavos skonį – kaip pasirinkti tinkamą malimo rupumą skirtingiems kavos ruošimo būdams, kodėl svarbi vandens temperatūra ir jo kokybė.

Kas įskaičiuota?

Profesionaliai vedama meistriškumo pamoka grupėms nuo 5 iki 40 žmonių, taip pat kavos degustacija, kurios metu galėsite paragauti skirtingai skrudintos kavos.

Kaina: 15 Eur/asm.; vaikams (7–18 m.) – 7 Eur/asm.
Trukmė: apie 1,5–2 val.
Darbo laikas: būtina išankstinė registracija.

Kviečiami visi, besidomintys kava ir norintys patirti ką nors naujo! Patirtis draugiška ir šeimoms su vaikais – kol tėvai mėgausis kava, mažieji galės paragauti pieno kokteilių ir šokoladinių gėrimų.

Šalia KUUP kavos skrudyklos įsikūrusi „Kabata“ – dizaino parduotuvė ir kūrybinė erdvė. Čia galima įsigyti vietos dizainerių ir amatininkų sukurtų gaminių, taip pat pasisemti įkvėpimo, skirti laiko kūrybai ar tiesiog pabūti jaukioje aplinkoje. „Kabata“ – tai vieta, kur dizainas susitinka su įkvėpimu, o kasdienybė virsta patirtimi.

Užsiregistruokite, užsukite į svečius ir atraskite savo Latgalos kavos istoriją!

Tavs brīvdienu ceļvedis

Susipažinkite su kavos istorija KUUP kavos skrudykloje

Susipažinkite su kavos istorija KUUP kavos skrudykloje

Login