Wo gibt es die besten Bäckereien, die leckersten Brötchen und Kuchen in Lettgallen, und was gibt es in der Nähe zu sehen? Werfen Sie einen Blick auf unsere Übersicht und beziehen Sie die Unterstützung lokaler Landwirte in Ihre Urlaubsplanung ein.
Ludza (Ludsen)
“Mārītes konditoreja“ (Konditorei von Mārīte)
Kuchen, Torten, Kekse, Piroggen und andere Köstlichkeiten auf Bestellung in Ludza gemacht. Sie können die Produktion auch in der Hausmacherwerkstatt “Cymuss“ kaufen. “Radeits Latgolā” (Baznīcas iela 42, Ludza). Mārīte nimmt mit ihren Produkten an den in und um die Stadt Ludza organisierten Märkten teil (Großer Letgallischer Markt, Ludza-Stadtfest usw.).
Die Bäckerei “Ludzas maiznīca” (Dagdas iela 17, Ludza) bietet eine breite Palette von Süßwaren an – rund 100 Sorten, darunter: verschiedene Arten von Torten, Muffins, gefüllte Pasteten, Brezeln, Piroggen, Gemüsekuchen, Plätzchen. Die Spezialitäten sind in den 11 Verkaufsstellen des Unternehmens in Ludza, Cibla, Zilupe und Rēzekne erhältlich. Genießen Sie einen entspannten Spaziergang auf den Wanderwegen von Ludza und besuchen Sie die historische Burgruine von Ludza.
Bezirk Daugavpils
Der Erholungsort “Augustplatz” befindet sich an einem historischen Ort, in den Ruinen eines Pferdestalls, der in den 1860er Jahren gebaut wurde und dem Baron August Georg Friedrich Oettingen gehörte. Heute befindet sich dort eine kleine Bäckerei, in der man warme, frische Schornsteinkuchen probieren und bei der Herstellung dieser Köstlichkeit zusehen kann. Diese Leckerei aus Hefeteig stammt aus Prag, Tschechien Der Erholungsplatz bietet ein interaktives Programm, bei dem die Teilnehmer an verschiedenen Wettbewerben teilnehmen, Aufgaben erfüllen und Herausforderungen bestehen können. Alle Aktivitäten finden im Freien statt und das Angebot ist nicht nur für Erwachsene, sondern auch für Kinder geeignet. Am Ende des interaktiven Programms können die Teilnehmer warmen Tee und eine Leckerei genießen.
Die Café-Bäckerei “Rudzupuķes” bietet Hausmannskost, Gerichte nach lettgallischer Art und nach alter Tradition gebackenes Brot aus Sauerteig.
Nach einem leckeren Mittagessen braucht man auf jeden Fall einen schönen Spaziergang, und der renovierte Slutišķi-Wanderweg ist mit seinem ausgeprägten Auf und Ab der ideale Ort dafür, um die Beinmuskeln zu stärken und Kalorien zu verbrennen. Auch die Siedlung der Altgläubgen in Slutišķi ist einen Besuch wert. In der Nähe gibt es auch eine schöne Unterkunft – den Campingplatz “Daugavas lokos”.
Daugavpils (Dünaburg)
“Enhars” Laden und Café ist ein Ort, den Sie am Geruch erkennen können – frisch gebackene Kuchen, Piroggen, Brezeln, Pizzen, alles vor Ort erhältlich.
Wann haben Sie das letzte Mal Tschebureki gegessen? Im Café “Ēdnīca Nr. 1” (Alejas iela 78, Daugavpils) in Daugavpils werden täglich frisch gebackene Tschebureki angeboten, ein Gebäck, das heutzutage nicht mehr so häufig zu finden ist.
Das familiengeführte Mini-Bäckerei-Café “Nekomini” ist eine Insel der Ruhe, wo man ohne Eile Tee und Kuchen genießen kann. Ein besonders interessantes Erlebnis ist die Teezeremonie, zu der der Besitzer der Bäckerei selbst einlädt und Ihnen die Traditionen des Teetrinkens und die richtige Zubereitung des Tees erklärt, damit Sie die Eigenschaften des Getränks voll genießen können.
Nachdem Sie sich gestärkt haben, machen Sie einen interessanten Spaziergang zur Festung Daugavpils, besuchen Sie auch die gepflegte Promenade des Stropu-See und machen Sie eine Bootsfahrt auf den Daugava-Gewässern mit dem Schiff “Sikspārnis”.
Bezirk Krāslava (Kreslau)
Das Café “Karamele” bietet fabelhaft leckere hausgemachte Kuchen, Torten und Törtchen Die köstlichen Snacks sind auch zum Mitnehmen erhältlich. Größere Mengen sollte man im Voraus bestellen.
Die Küche von “Pils restorāns” kreiert exquisite und köstliche Kuchen, Kekse und Törtchen. Das frische Gebäck kann man auf der Terrasse des Restaurants genießen. Es kann auch zum Mitnehmen bestellt werden.
Nach einem leckeren Essen können Sie einen Spaziergang machen. Ein schöner Ort für einen Spaziergang ist der Schlosskomplex der Grafen Plater in Krāslava; in der Nähe gibt es auch den Naturpfad von Adamova, aber für einen Aufenthalt empfehlen wir das gemütliche Glamping “Velo Latgale”.
Aglona (Aglohn)
In Aglona gibt es die leckersten Brötchen natürlich im Laden von Vija, der Besitzerin des Brotmuseums “Maizes muzejs”. Während es die Umstände noch nicht erlauben, sich im Brotmuseum zu treffen, kann man Vija selbst und ihre Köstlichkeiten an manchen Wochenenden im Hirschgarten von Aglona finden (Ankündigung im Voraus auf den Facebook-Seiten des Brotmuseums und des Hirschgatrens vo Aglona). Die Basilika von Aglona ist ein Muss, wenn man in Aglona ist, und das Glamping “Malvīnes” ist ein schöner Ort zum Verweilen.
Preiļi (Prely)
Die leckersten Brötchen und Kuchen der Stadt kann man im Café-Bistro “Ādamustoba” im Einkaufszentrum “Ūga” (Rīgas iela 4d) probieren. Bald wird das Café auch eine Terrasse haben, auf der man die köstlichen Backwaren im Freien genießen kann. Eine Auswahl an Keksen wird oft als Mitbringsel aus der Region mitgebracht, und das Personal verpackt sie sehr schön und geschmackvoll. Nirgendwo werden so köstliche Nüsschen-Kekse wie in diesem Café in Preiļi serviert! Sie werden sich selbst davon überzeugen!
Mit den Händen voller Köstlichkeiten machen Sie einen Spaziergang durch den Park des Preiļi-Schlosses, in dem gerade mehrere Brücken renoviert und neue Naturstände aufgestellt wurden, die die Spaziergänge im Park noch interessanter und lohnender machen.
Rēzekne (Rositten)
Das Café “Zīds” das sich in der Botschaft von Lettgallen “GORS” befindet, ist der Ort, an dem raffinierter Geschmack auf lettgallischen Geist trifft – hier können Sie sich ein köstliches Dessert “Soldonuos buļbys” gönnen, Avocado- oder Beeren-Käsekuchen bestellen.
Die Café-Konditorei “La Pizza” ist bei den Einwohnern von Rēzekne nicht nur für ihre köstlichen Pizzen beliebt, sondern auch für ihre große Auswahl an Desserts – Pavlova-Dessert, bunte und zartschmelzende Makronen, süße CANOLLI, bunte Baisers, Beeren- und Obstdesserts und vieles mehr, aber immer frisch und hausgemacht.
Nach dem Essen können Sie einen Spaziergang entlang der restaurierten Uferpromenade vom Fluss Rēzekne machen, die sich nun von der Botschaft von Lettgallen “GORS” bis zum Olympiazentrum von Rēzekne erstreckt. Unter den nahe gelegenen Unterkünften empfehlen wir das “Kolonna Hotel”, Hotel “Restart” und den Erholungskomplex “Priežvanagi”.
Bezirk Rēzekne
“Lauku garša” in der Gemeinde Bērzgale im Bezirk Rezekne ist ein Ort, an dem Sie mit Liebe und Aufrichtigkeit gebackene Köstlichkeiten probieren und an kreativen Küchenaktivitäten teilnehmen können. Bērzgale selbst ist ein wunderschöner Ort zwischen zwei Seen, mit einem öffentlichen Strand für ein erfrischendes Bad, und in der Nähe gibt es das das Ferienhaus “Ezera sonāte” und das Ferienhaus “Žubītes”.
Beachten Sie, dass die empfohlenen Sehenswürdigkeiten und Unterkünfte nur einen kleinen Teil des umfangreichen Angebots in Lettgallen ausmachen. Werfen Sie einen Blick auf die Website www.latgale.travel und finden Sie weitere interessante Reiseziele.
“Teikomēs Latgolā” – wir sehen uns in Lettgallen!