Туристический сайт Латгалии

Путеводитель твоего отдыха

  • Новости
    • Актуальности сезона
    • Новости Ассоциации
  • Туристические объекты
    • Культура и история
    • Обьекты интереса
    • Природа
    • Ремесла и хозяйства
  • Отдых и развлечения
    • Водные развлечения
    • Катание на лошадях
    • Спорт и приключения
  • Ночлег
    • Гостиницы
    • Гостевые и сельские дома
    • Оздоровление
    • Апартаменты
    • Кемпинги и места для палаток
    • Молодежный ночлег/мотели
  • Питание
    • Кафе
    • Рестораны
    • Латгальская традиционная кухня
  • Полезно
    • О регионе
    • Полезная информация
    • Туристические информационные центры
  • Избранные
  • Русский
    • Latviešu valoda
    • English
    • Lietuviškai
Primary RU
  • Новости
    • Актуальности сезона
    • Новости Ассоциации
  • Туристические объекты
    • Культура и история
    • Обьекты интереса
    • Природа
    • Ремесла и хозяйства
  • Отдых и развлечения
    • Водные развлечения
    • Катание на лошадях
    • Спорт и приключения
  • Ночлег
    • Гостиницы
    • Гостевые и сельские дома
    • Оздоровление
    • Апартаменты
    • Кемпинги и места для палаток
    • Молодежный ночлег/мотели
  • Питание
    • Кафе
    • Рестораны
    • Латгальская традиционная кухня
  • Полезно
    • О регионе
    • Полезная информация
    • Туристические информационные центры
  • Избранные
  • Русский
    • Latviešu valoda
    • English
    • Lietuviškai

«Латгальская кукня» в Лудзенском центре ремесленников

Tālavijas iela 27a, Ludza
ПитаниеЛатгальская традиционная кухня
Добавить фотографии

Члены сети кулинарного наследия – «Латгальская кукня» расположена в Лудзенском центре ремесленников (основан в 2006 году) с целью сохранения латгальских ремесленных навыков и традиций. Лудзенский центр ремесленников организует ярмарки, различные мероприятия, связанные с ремесленничеством и латгальскими традициями. Самые популярные – Большая латгальская ярмарка в городищи перед праздником Лиго, акция для путешественников «Залта руку цельш», школы навыков, различные выставки.

Лудзенский центр ремесленников предлагает школы навыков по готовке старинных латгальских блюд, по познанию тайн старинных рецептов и традиций латгальской жизни. Латгальский обед для предварительно забронированных групп. Предварительная бронь обязательна.

Специальное предложение: «Суп из свежей или квашеной капусты с бараниной и Лудзенская каша».

Рецепт. Кладите мясо с костями, варится в кастрюле, добавьте нарезанную капусту. В конце добавьте картошку, нарезанную кубиками, соль, перец, другие специи и варите до готовности; отделите мясо от костей и порезанное мясо кладите обратно в суп. Подавайте с ржаным хлебом и сметаной.

Рабочее время: по предварительной записи.

Фотогалерея

Tālavijas iela 27a, Ludza
+371 29123749; +371 29467925
ligakondrate@inbox.lv
ludzasamatnieki.lv
Получить направление

Похожие объекты

    Туристическая ассоциация Латгальского региона

    е-мейл: ezerzeme.latgale@gmail.com

    Полезно

    • Туристические информационные центры
    • Полезная информация
    • О регионе
    © 2019 Туристический сайт Латгалии

    Login

    Lost your password?