Туристический сайт Латгалии

Путеводитель твоего отдыха

  • Новости
    • Актуальности сезона
    • Новости Ассоциации
  • Туристические объекты
    • Культура и история
    • Обьекты интереса
    • Природа
    • Ремесла и хозяйства
  • Отдых и развлечения
    • Водные развлечения
    • Катание на лошадях
    • Спорт и приключения
  • Ночлег
    • Гостиницы
    • Гостевые и сельские дома
    • Оздоровление
    • Апартаменты
    • Кемпинги и места для палаток
    • Молодежный ночлег/мотели
  • Питание
    • Кафе
    • Рестораны
    • Латгальская традиционная кухня
  • Полезно
    • О регионе
    • Полезная информация
    • Туристические информационные центры
  • Избранные
  • Русский
    • Latviešu valoda
    • English
    • Lietuviškai
Primary RU
  • Новости
    • Актуальности сезона
    • Новости Ассоциации
  • Туристические объекты
    • Культура и история
    • Обьекты интереса
    • Природа
    • Ремесла и хозяйства
  • Отдых и развлечения
    • Водные развлечения
    • Катание на лошадях
    • Спорт и приключения
  • Ночлег
    • Гостиницы
    • Гостевые и сельские дома
    • Оздоровление
    • Апартаменты
    • Кемпинги и места для палаток
    • Молодежный ночлег/мотели
  • Питание
    • Кафе
    • Рестораны
    • Латгальская традиционная кухня
  • Полезно
    • О регионе
    • Полезная информация
    • Туристические информационные центры
  • Избранные
  • Русский
    • Latviešu valoda
    • English
    • Lietuviškai

Производство домашнего вина “Kalni”

Ārdava, Pelēču pag., Preiļu novads
ПитаниеЛатгальская традиционная кухня
Добавить фотографии

Виноделие в Прейли имеет давние традиции. Уже династия графа Борха, которая населяла край 500 лет, производила вино для собственных потребностей, используя местные исходные вещества. В археологических раскопках были найдены винные дубовые бочки. Крестьянское хозяйство «Кални» продлевает традиции виноделия по древним рецептам.

Гостям предлагается:

  • экскурсия по цветущему саду с остановками, где Вы сможете услышать захватывающие и исторические рассказы;
  • историю про технологию выращивания малины и секреты виноделия;
  • дегустацию вин находящихся в предложении;
  • возможность прибрести вино и различного вида пипаркукас.

Специальное предложение: «Малиновое вино».

Рецепт. Раздавите малину, положите её в ведро и облейте чистой водой и закройте на 3-5 дня. Затем отделите мякоть от сока. Одну треть порции сахара смешайте с соком и перелейте в бутылку, а на горлышке бутылки установите закрывашку для вывода газа. В течение недели сахар добавляйте два раза. Потом, после сильного брожения в теплоте, переместите вино в холодный подвал, чтобы прекратить процесс брожения и чтобы вино стало светлее.

Рабочее время по предварительной записи.

Фотогалерея

Ārdava, Pelēču pag., Preiļu novads
+371 29472718, +371 27004622.
Получить направление

Похожие объекты

    Туристическая ассоциация Латгальского региона

    е-мейл: ezerzeme.latgale@gmail.com

    Полезно

    • Туристические информационные центры
    • Полезная информация
    • О регионе
    © 2019 Туристический сайт Латгалии

    Login

    Lost your password?